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打造符合我国居民需求的咖啡品牌

2020-05-12 23:04:33 来源:《体育在线亚搏官网》 

□ 朝创

品牌最持久的含义和实质是其价值、学问和个性,它是企业长期努力经营的结果,是企业的无形载体。品牌建设不是一蹴而就的,是具有长期性的。就企业发展的角度看,品牌是灵魂,代表着企业的竞争力。

对于企业而言,塑造品牌形象方面最重要的就是确定品牌的定位与属性。两岸咖啡前身是上岛咖啡,1997年进入中国大陆,2003年更名为两岸咖啡,标志是一个咖啡杯加一道彩虹或桥梁的弧线,象征了两岸的和平合作,为品牌树立了高远的市场地位。两岸咖啡将中国学问融入了西方的咖啡餐饮学问里去,打造符合我国居民需求的咖啡品牌。

两岸咖啡总裁金梅央表示,要让两岸咖啡成为全世界最佳的咖啡、西餐、牛排供应商,以满足和丰富全人类的心灵需要。

经过20多年的发展,金梅央确实做到自己当初对两岸咖啡的品牌定位。“创立之初,大家的定位就是做商务咖啡,重在沟通,这也是大家20多年来一直坚持不变的调性。”金梅央先容说。

如何实现品牌的长足发展?一方面,品牌不能故步自封,要随着社会的发展而不断地发展自己。从去年开始两岸咖啡创立了全新子品牌两岸小咖。突破传统的餐饮商业模式,以时尚、健康、轻食、养生、简约、浪漫为主题,主营咖啡、甜点、饮料、茶等,希翼能在匆忙的城市,邂逅一杯美好。

另一方面,企业要处理好品牌与消费者之间的关系,发展品牌与消费者的深度关系。企业需要了解品牌是如何与消费者的自我观念、生活方式以及个性等发生联系,具体来说就是要观察消费者的价值观与信仰,行为偏爱和兴趣以及他们拥有东西的象征性意义。只要不断维系品牌与消费者关系,增强品牌体验,品牌资产就会不断增值。

谈及品牌经济,金梅央说:“我认为品牌经济就是品牌创造经济效益。品牌经济是生产力与市场经济发展到一定阶段的产物,是以品牌为核心整合各种经济要素,带动经济整体运营的一种市场经济高级阶段形态,是必然存在并且需要的。”

在中国经济从要素规模驱动向创新引领驱动转型的关键时期,品牌战略的地位和作用正在从辅助、支撑向引领、支撑和主导升级,品牌正在与社会经济各个维度产生激烈的碰撞和交互,成为推动经济增长与社会发展的新动能、新力量,是企业塑造品牌形象必须要做的事情。

[责任编辑:尹超]

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